Om gebruik te maken van dit voordeel moet het schenkende bedrijf kunnen aantonen dat de organisatie die de schenkingen ontvangt, erkend is als caritatieve organisatie door hun lokale overheid, waar ze actief zijn, via een verklaring die bevestigt dat de organisatie:
De stad erkent 32 caritatieve organisaties, die voldoen aan bovenstaande voorwaarden (zie lijst en verklaringen in bijlage).
Artikel 4 en 8 van het Koninklijk Besluit nummer 59 van 18 mei 2020 met betrekking tot de onttrekking van handelsgeschenken van geringe waarde en de onttrekking voor liefdadigheidsdoeleinden van voedingsmiddelen en levensnoodzakelijke niet-voedingsmiddelen andere dan goederen die op duurzame wijze kunnen worden gebruikt, wat de belasting over de toegevoegde waarde betreft (Belgisch Staatsblad 25 mei 2020).
Circulaire 2019/C/48 van 13 juni 2019 betreffende het verstrekken van levensnoodzakelijke niet-voedingsmiddelen voor liefdadigheidsdoeleinden.
Circulaire 2019/C/3 van 25 januari 2019 betreffende de aanpassingen aan het wetboek van de belasting over de toegevoegde waarde door de wet van 30 juli 2018 (voedingsmiddelen).
Schenkende bedrijven van voedsel- en andere soorten schenkingen kunnen genieten van een volledige of gedeeltelijke btw-aftrek op hun giften. Deze aftrek wordt toegekend door de FOD Financiën en is bedoeld om deze sectoren aan te moedigen hun overschotten gratis te verdelen binnen de liefdadigheidssector.
Het college erkent de 32 caritatieve organisaties in bijlage.