2023_CBS_03570 - Visit Antwerpen - Kandidatuur bidding Michelin Star Revelation 2024 - Goedkeuring

De organisatie Michelin Belux nv heeft de stad Antwerpen benaderd voor de organisatie van Michelin Star Revelation award uitreiking van 2024.

Het bestuursakkoord 2019-2024 benadrukt de wens om de culinaire en Bourgondische aard van de stad Antwerpen als attractiepool te promoten. De stad Antwerpen zet hiervoor in op evenementen als Smaakmeesters en voert hiervoor campagnes in binnen- en buitenland.

(Inter)nationale evenementen naar de stad Antwerpen halen om de culinaire expertise en tradities te belichten draagt ertoe bij dat de stad Antwerpen zich duidelijk kan positioneren ten opzichte van andere binnen- en buitenlandse steden. De stad Antwerpen zet in op het versterken van ondernemerschap en het tonen van talent (zowel op het vlak van creatie als ondernemerschap). Een strategische communicatie en marketing vervullen een cruciale rol om de stad Antwerpen nationaal en internationaal te promoten als een innovatieve en creatieve bestemming met een onderscheidend vermogen. Dit versterkt op haar beurt de lokale economie en beeldvorming.

De organisatie van 50 Best Restaurants in Antwerpen in 2021 heeft aangetoond dat gerenommeerde evenementen aantrekken een positieve impact heeft op het imago en de economie in de stad Antwerpen.

Michelinsterren zijn een belangrijke maatstaf voor de kwaliteit van restaurants en worden gezien als een belangrijke erkenning in de culinaire wereld. Het is een erkenning van uitstekende kwaliteit en culinaire creativiteit van het restaurantaanbod in een stad. De stad Antwerpen telt op dit moment 17 Michelinsterrenrestaurants (één restaurant: 3*, twee restaurants: 2*, 14 restaurants: 1*), negen BIB Gourmand restaurants en drie Groene sterren restaurants en is daarmee koploper van het aantal sterren in Vlaanderen. Er wordt jaarlijks door de Antwerpse culinaire ondernemers gestreefd naar een Michelinerkenning (in 2023 drie nieuwe erkenningen) wat het belang en de waardenorm aantoont van dit label. 

De uitreiking van de Michelin Revelation awards ceremony gaat gepaard met een netwerkdiner en vormt een belangrijke ontmoetingsplek van de beste chefs en restauranthouders in België en Luxemburg. De award ceremony (900 gasten) en het diner (700 gasten) zijn evenementen voor 900 gasten waaronder chefs en hun team, journalisten, culinaire experten en ondernemers. Naast het event engageren de Antwerpse chefs, de stad Antwerpen en Michelin zich om side events te organiseren zoals 4mains met internationale chefs, wat de stad Antwerpen de kans biedt om extra (inter)nationale persaandacht te genereren. 

Voor de gaststad van het event is dit een uitgelezen kans om het culinaire, creatieve imago onder het voetlicht te plaatsen. Volgens een voorzichtige schatting en gezien het programma zal het merendeel van de gasten en de organisatie van het event overnachten in de stad en een economische impact genereren.

De beslissing over de toewijzing van dit evenement gebeurt door rechtstreekse toewijzing van de rechtenhouder, Michelin Belux nv aan een gaststad. Dit gebeurt na goedkeuring van de gaststad waarna site visits worden georganiseerd.

De oorspronkelijke hostfee voor het evenement bedraagt 400.000,00 EUR excl. BTW. Na onderhandeling met de organisatie werd dit gereduceerd tot 150.000,00 EUR excl. BTW. De stad Antwerpen wenst inspanningen te leveren om vanuit de privésector extra ondersteuning te voorzien die, in geval van financiële ondersteuning, in mindering worden gebracht op de investering vanuit de stad Antwerpen. 

De stad Antwerpen wil zich kandidaat stellen voor het evenement en wil daarvoor de benodigde budgetten vrijmaken.

Het bedrag van 181.500,00 EUR incl. BTW voor de hostingfee is reeds beschikbaar op het boekingsadres 5318000000/6141/2LWS010103 in 2024.

Bij aanpassing 7 van het meerjarenplan 2020-2025 zal gevraagd worden om dit boekingsadres voor hetzelfde bedrag ongecompenseerd aan te zuiveren.