Terug
Gepubliceerd op 21/05/2024

2024_CBS_04309 - Visit Antwerpen - Kandidatuur bidding Michelin Star Revelation 2025 - Principebeslissing - Goedkeuring

college van burgemeester en schepenen
vr 17/05/2024 - 09:00 Stadhuis
Goedgekeurd

Samenstelling

Aanwezig

Koen Kennis, schepen; Jinnih Beels, schepen; Annick De Ridder, schepen; Nabilla Ait Daoud, schepen; Karim Bachar, schepen; Peter Wouters, schepen; Erica Caluwaerts, schepen; Tatjana Scheck, schepen; Sven Cauwelier, algemeen directeur

Verontschuldigd

Bart De Wever, burgemeester; Elisabeth van Doesburg, schepen

Secretaris

Sven Cauwelier, algemeen directeur
2024_CBS_04309 - Visit Antwerpen - Kandidatuur bidding Michelin Star Revelation 2025 - Principebeslissing - Goedkeuring 2024_CBS_04309 - Visit Antwerpen - Kandidatuur bidding Michelin Star Revelation 2025 - Principebeslissing - Goedkeuring

Motivering

Aanleiding en context

Op 26 mei 2023 (jaarnummer 3570) keurde het college de bidding voor Michelin Star Revelation Awards 2024 goed.  

Gezien het enorme succes van de uitreiking in 2024 in de stad Antwerpen heeft de organisatie Michelin Belux nv de stad Antwerpen opnieuw benaderd voor de organisatie van Michelin Star Revelation award uitreiking van 2025.

Het bestuursakkoord 2019-2024 benadrukt de wens om de culinaire en Bourgondische aard van de stad Antwerpen als attractiepool te promoten. De stad Antwerpen zet hiervoor in op evenementen als Smaakmeesters en voert hiervoor campagnes in binnen- en buitenland.

Argumentatie

(Inter)nationale evenementen naar de stad Antwerpen halen om de culinaire expertise en tradities te belichten draagt ertoe bij dat de stad Antwerpen zich duidelijk kan positioneren tegenover andere binnen- en buitenlandse steden. De stad Antwerpen zet in op het versterken van ondernemerschap en het tonen van talent (zowel op het vlak van creatie als ondernemerschap). Een strategische communicatie en marketing vervullen een cruciale rol om de stad Antwerpen nationaal en internationaal te promoten als een innovatieve en creatieve bestemming met een onderscheidend vermogen. Dit versterkt op haar beurt de lokale economie en beeldvorming.

De organisatie van 50 Best Restaurants in 2021 en Michelin Star Revelation Awards in 2024 in de stad Antwerpen heeft aangetoond dat gerenommeerde evenementen aantrekken een positieve impact heeft op het imago en de economie in de stad Antwerpen.

Voor de gaststad van dergelijke events is dit een uitgelezen kans om het culinaire, creatieve imago onder het voetlicht te plaatsen. 

De editie van Michelin Star Revelation awards 2024 trok in de stad Antwerpen meer journalisten, genodigden, foodbloggers en vloggers dan ooit voorheen. Om het culinaire imago dat hierdoor ontstaat nog meer te onderschrijven wenst de stad Antwerpen opnieuw dit event te hosten aan dezelfde onderhandelde voorwaarden als vorig jaar, namelijk 150.000,00 EUR exclusief btw.

Michelinsterren zijn een belangrijke maatstaf voor de kwaliteit van restaurants en worden gezien als een belangrijke erkenning in de culinaire wereld. De stad Antwerpen telt op dit moment 18 Michelinsterrenrestaurants (één restaurant: drie*, twee restaurants: twee*, 15 restaurants: één*), negen BIB Gourmand restaurants en is daarmee koploper van het aantal sterren in Vlaanderen. Er wordt jaarlijks door de Antwerpse culinaire ondernemers gestreefd naar een Michelinerkenning wat het belang en de waardenorm aantoont van dit label. 

De award ceremony en het diner zijn evenementen voor respectievelijk 900 en 700 gasten waaronder chefs en hun team, journalisten, culinaire experten en ondernemers. Naast het event engageren de Antwerpse chefs, de stad Antwerpen en Michelin zich om side-events te organiseren zoals Smaakmeesters Deluxe en 4mains met internationale chefs, wat de stad Antwerpen de kans biedt om extra (inter)nationale persaandacht te genereren. 

De beslissing over de toewijzing van dit evenement gebeurt door rechtstreekse toewijzing van de rechtenhouder, Michelin Belux nv aan een gaststad. 

De stad Antwerpen wil zich kandidaat te stellen voor het evenement in 2025 en heeft de intentie om de komende drie jaar als host stad samen te werken met de organisatie. Hiervoor zullen de benodigde budgetten vrijgemaakt worden.

Algemene financiƫle opmerkingen

De vastlegging van het budget en de bestelbon worden later ter goedkeuring voorgelegd aan het college. 

Beleidsdoelstellingen

6 - Lerende en werkende stad
2LWS01 - Middenstand en toerisme
2LWS0101 - Reguliere werking toerisme

Besluit

Het college van burgemeester en schepenen beslist:

Artikel 1

Het college keurt principieel goed dat de stad Antwerpen zich kandidaat stelt voor Michelin Star Revelation 2025 aan dezelfde voorwaarden als 2024.

Artikel 2

Het college heeft de intentie om zich voor de komende drie opeenvolgende jaren kandidaat te stellen voor Michelin Star Revelation aan dezelfde voorwaarden als 2024.

Artikel 3

Het college geeft opdracht aan:

Dienst Taak
OS/Visit Antwerpen Overeenkomst voorleggen aan het college ter goedkeuring en ondertekening.
OS/Visit Antwerpen Financiële gevolgen voorleggen aan het college ter goedkeuring. 
OS/Visit Antwerpen Het event verder opvolgen en de verdere uitwerking coördineren.

Artikel 4

Dit besluit heeft in principe geen financiƫle gevolgen.