2012_CBS_00827 - Park Spoor Noord - Tijdelijke exploitatie van de horecazaak in de Parkloods - Goedkeuring

Het college keurde op 14 oktober 2011 (jaarnummer 14472) de uitgangspunten goed voor de exploitatie van een definitieve horecazaak in de parkloods.

Het college keurde op 16 december 2011 (jaarnummer 16361) het tijdelijk beheersmodel voor de evenementenhal van de Parkloods goed tot een definitieve bestemming in uitvoering wordt gebracht.

Slechts één inzending bij de eerste oproep.
Op 17 oktober 2011 bracht AG VESPA de oproep op de markt voor een exploitant van de horecazaak in de parkloods. De biedingen werden afgesloten op maandag 12 december 2011. Er werd slechts één inschrijving ontvangen.

De ontvangen bieding voldeed niet aan de vooropgestelde criteria.  De jury was van mening dat de kandidaat in hoofdzaak op zoek is naar een nieuwe locatie voor zijn bestaand publiek en daarbij te weinig rekening houdt met de andere doelgroepen van het park. Het horecaluik van het voorstel was beperkt en ondergeschikt aan de organisatie van events. Het voorgestelde concept van een pokerspeelzaal was te eenzijdig qua opzet en beoogd doelpubliek. Het voorgestelde aanbod van eten en drinken voldeed niet aan de vraag om zowel een café-als restaurant aanbod te voorzien.

Wat weerhield mogelijke kandidaten ?
Na het afsluiten van de biedingen werd onderzocht wat potentiële kandidaten heeft weerhouden om een voorstel in te dienen. Volgende zaken werden door één of meerdere mogelijke kandidaten aangehaald :

• De ongekende definitieve bestemming van de evenementenhal. Potentiële uitbaters zien het gebruik en het publiek van de evenementenhal als een troef die nu onduidelijk is;
• de grote mezanine. De open ruimte is een troef en een beperking gezien de moeilijk te verwarmen ruimte die ook geluidshinder kan ondervinden van de evenementenhal bij opbouw en afbraak van evenementen;
• de investeringen die moeten gebeuren worden als hoog ingeschat. Vooral de investering in een lift schrikt af ondanks dat de jaarlijkse vergoeding laag is ingezet om te compenseren voor investeringskosten;
• dat de keuken zich op de eerste verdieping bevindt wordt als nadeel gezien in de zomer wanneer het te bedienen buitenoppervlak groot is en ver van de keuken verwijderd;
• de beperkte parkeergelegenheid is voor het aantrekken van een meer zakelijk publiek uit de omgeving van het Eilandje een mogelijke belemmering;
• beperkte bergruimte wordt door één kandidaat als beperking gezien.

De combinatie van bovenstaande beperkingen hebben als gevolg dat kandidaten de kat uit de boom kijken. Wellicht speelt economische conjunctuur mee in de beslissing van zaakvoerders om niet nu te investeren in een locatie die haar verdienste nog moet bewijzen.

Voorstel tot nieuwe oproep voor een tijdelijke inrichting
Naar analogie van de tijdelijke horecazaak in Platform wordt een nieuwe oproep gelanceerd om een tijdelijke exploitant te zoeken voor de horecazaak in de parkloods. Dit naar analogie van de tijdelijke in gebruik name van de evenementenhal in afwachting van een definitieve bestemming. Aanvangsdatum is ten vroegste 1 april 2012 en ten laatste 1 juli 2012. Dit wordt door de exploitant in overleg met de stad Antwerpen bepaald bij gunning.

De exploitatie loopt voor één jaar en kan maximaal twee keer verlengd worden, mits positieve evaluatie en telkens voor een termijn van één jaar. In de loop van 2014 moet bijgevolg een nieuwe oproep voorzien worden om bij afloop van de exploitatie ten laatste 30 juni 2015 een definitieve exploitant aan te trekken.

Een tijdelijke uitbating laat een exploitant toe om het potentieel van de locatie af te tasten met beperktere investeringen. Het is tevens een manier om de parkloods mee op de kaart te zetten.

Uitgangspunten:
Deze blijven dezelfde als voor een mogelijke definitieve inrichting.

• Een open uitstraling, in het verlengde van de open plek die de parkloods is;
• behoud van het ruwe, historische karakter van de loods;
• gericht op de verschillende doelgroepen die het park bezoeken;
• een aanbod dat zowel een snelle hap als een volwaardige maaltijd omvat.

Het staat de kandidaat vrij om een voorstel in te dienen dat enkel gericht is op het in gebruik nemen van de benedenverdieping of ook de mezanine.

Gunningscriteria :
Conceptvoorstel inrichting : 40
Technische bekwaamheid : 30
Vergoeding : 30